こんにちは。豆柴まめ子です。
コストコのリピ買いリストに
またひとつ新たなアイテムが
追加されました♪
その名も
ロックフォールチーズ
ミニスナックサラミ!
早速ご紹介します♪
ロックフォールチーズ ミニスナックサラミ
商品概要
名称
乾燥食肉製品
原材料
豚肉、ナチュラルチーズ、乳糖、食塩、にんにく、香辛料、ブドウ糖、砂糖/発色剤(硝酸K)、酸化防止剤(クエン酸)、(一部に入成分、豚肉を含む)
内容量
250g
賞味期限
約2ヶ月半ほど。
※11月中旬に購入した商品の
賞味期限が2024年2月1日でした。
原産国
フランス
保存方法
10℃以下で保存
加工者
株式会社コダマ
栄養成分表示100gあたり
エネルギー:543kcal
たんぱく質:23.0g
脂質:49.0g
炭水化物:2.6g
食塩相当量:5.0g
ロステ・トラディ・フランス社
画像引用:株式会社コダマ
パッケージに
ブランドロゴやメーカー名の記載が
なかったため
加工者の株式会社コダマに
問い合わせたところ
ロステ・トラディ・フランス社の
製品とのこと。
ロックフォールチーズについて
「ロックフォールチーズ」とは
羊乳の青カビで作られたチーズを指します。
更にこのミニスナックサラミの
表面の白い粉は白カビだそうで
一粒で二度美味しい!!
サラミがあまり好きではない私でも
美味しいと感じた理由が分かりました。
※青カビ&白カビだけでなく
山羊チーズも大好きなんです♡
ロックフォールチーズ ミニスナックサラミのメリット
①皮ごと食べられる
出典:楽天
サラミによっては
たまに薄いフィルムのようなものに
包まれているときがありあす。
取り切れずに微妙に残っているとは
知らずに口にいれたときの
あのなんとも言えない食感が苦手です…汗
ロックフォールチーズ
ミニスナックサラミは
伝統的なソシソン製法で作られており
皮ごと食べられるんです!!
「ソシソン(saucisson)」とは
フランス語で「腸詰め」という意味。
ソーセージなら皮ごと
まるごと食べられちゃうのも納得ですね♪
②カット不要で食べられる
個包装と言いますか
食べられる皮で
一口サイズに包まれているので
手に取ったらそのままま
パクっと食べられるのが
めちゃめちゃ便利♪
包丁要らずで手間なく
(洗わなくて)済みます!笑
③手も汚れにくい
出典:楽天
切るのが面倒な場合は
予めカットしているサラミもあるのですが
一枚一枚剥がしたり
手でつまんだ際に
指がカット面に触れるため
脂でベタベタになるんですよね…。
ミニスナックサラミは
汚れないわけじゃないけど
劇的に汚れにくい!
少なくとも脂がつかないのが最高!!
④乾きづらい
一度に全部は食べられないため
パッケージから出したら
iwakiパックアンドレンジに入れて
保存しています↓
500ml容器にちょうど収まる量!
カット済みのものは
容器が油でベタついたり
時間が経つと
サラミ同士がくっついたり
水分が抜けて固くなったり
することもありますが
ミニスナックサラミは
ひとつひとつが皮に守られているので
容器がベタつかないし
時間が経っても食感がほとんど変わりません♪
⑤もちろん味もよし!
ミニスナックサラミを
ぽいっと口に入れると
じゅわーっと広がる
肉の旨味はもちろん
噛んでいるうちに
すーっと鼻に抜けてくる
カビ系チーズの香りがたまらーんっ♪
からの時々ピリッと黒胡椒で
ワインもグビグビ進みます♪
ロックフォールチーズ ミニスナックサラミのデメリット
①好き嫌いが分かれそう
このカビ系チーズ特有の香りと酸味。
カビ系チーズ好きにはたまらない味でも
青カビor白カビチーズが苦手な方は
好まないと思われます汗
②食べすぎるとむくむ
サラミ全般に言えることですが
塩気が強いので食べすぎると
翌朝むくみがすごいです汗
気軽に食べられるし
味が好みすぎてついつい
食べ過ぎちゃうんですよね…苦笑
私は保存容器にうつしたら
保存容器のまま食べちゃうのですが
ぜひ小分けしてください苦笑
③割高
ロックフォールチーズ
ミニスナックサラミは
コストコで250g 1,648円(税込)。
100gあたり659円でした。
※2023年11月現在
BERETTA USA バラエティパック
出典:楽天
同じくコストコでよく買う
ベレッタのアンティパスト
バラエティパックは
2パック計340gで1,428円(税込)。
100gあたりに換算すると420円です。
一般的に
カット済み&バラエティパックだと
割高になりがちですが
それよりも高いですね汗
市販の少量タイプ
出典:楽天
ロックフォールチーズ
ミニスナックサラミは
少量タイプになりますが
成城石井やJALなどで取り扱いがあります。
こちらは
80gで701円(税込)
※2023年11月現在
100gあたりだと876円なので
同じものを買うなら
やっぱりコストコ購入がお得ですね♪
ロックフォールチーズ一口サラミは手軽においしく食べられて絶賛ドハマり中!
薄く切ったり皮を取る手間や
包丁やまな板がベタついたりなど
食べるまでが面倒すぎて
これまではサラミを好んで
自ら食べることはありませんでしたが
ロステ社のロックフォールチーズ
ミニスナックサラミは
開けたらカット不要ですぐに食べられるし
脂でべとつかないし
味は最高だし…
一口サイズだから食べやすい♪
手が止まりませんwww
食べ過ぎには
くれぐれも注意したいですが
青カビ・白カビ好きなら
ぜひ食べて欲しいサラミです!
コストコで見かけたら
ぜひ試してみてください♪
コストコでおすすめの小分けシリーズ
大量買いにも普段使いにも♪
ガチで動かない!!